Бүген мин сезне супер гади һәм тәмле шоколад торты белән таныштырырмын.Пешерүдән пешерүгә кадәр 25 минут вакыт кирәк.Бу бик гади һәм тәмле.
Бу торт тәкъдим итәргә тиеш тагын бер нәрсә - аның калорияләре башка шоколад тортларына караганда күпкә түбән, хәтта уртача шифон тортыннан да түбән.Шоколадны яраткан, ләкин югары калориядән курыккан студентлар өчен сынап карарга кирәк.
Уңайлы, тиз, аз калорияле, куллану җиңел, һәм нуль диярлек.бик тәкъдим ителә :)
Пешерү: 190 градус, урта киштә, 15 минут
Ингредиентлар
80г коңгырт шикәр
Аз глютенлы он
100 г.
какао порошогы
3 аш кашыгы
көпшәкләгеч
1 чәй кашыгы
сода
1/4 чәй кашыгы
йомырка
1
май
50 грамм
саварга
150МЛ
Шоколад купкаларын ничек ясарга
1. Башта мичне 190 градуска кадәр җылытагыз, аннары ясый башлыйсыз
2. Материаллар әзерләгез.(якынча 3 минут)
3. Йомыркаларны савытта кыйнагыз
4. Көчле шикәр салыгыз һәм яхшылап кушыгыз.Эретелгән май өстәргә
5. Сөткә кушыгыз, яхшылап кушыгыз һәм читкә куегыз.(якынча 1 минут)
6. Онга пешергән сода өстәргә
7. Пешкән порошок өстәргә
8. Какао порошогын өстәп, яхшылап кушыгыз
9. ieveәм чистарт.(якынча 1 минут)
10. Элегрәк әзерләнгән йомырка катнашмасына чистартылган он салыгыз
11. Резин спатула белән әкрен генә ыргыту.(якынча 2 минут)
12. Көткәндә, игътибар итегез, коры һәм дымлы ингредиентларны тулысынча кушыгыз, артык катнашмагыз.Катнаш баттер тупас һәм шома булып тоела, ләкин катнашуны дәвам итмәгез
13. 2/3 тулы алюминий пешерү касәләренә ботка салыгыз.(якынча 3 минут)
14. Шунда ук җылытылган мичкә, урта стенага урнаштырыгыз, пешкәнче пешерегез.(якынча 15 минут)
15. Ярар, барлыгы 25 минут вакыт кирәк, һәм тәмле шоколад кекслары пешерәләр.Кайнар вакытта ашау бик тәмле
Киңәшләр
1. Бу торт ясауда игътибарга лаек иң мөһиме - коры ингредиентлар һәм дымлы ингредиентлар кушылганда, артык кузгатмагыз, яхшылап кушыгыз, коры ингредиентлар барысы да дымлы.
2. Коры ингредиентлар һәм дымлы ингредиентлар катнашыр алдыннан озак вакыт аерым калырга мөмкин, ләкин алар кушылганнан соң, аларны шунда ук безнең пешерү касәләрендә пешерергә кирәк, югыйсә бу торт шешенә тәэсир итәчәк һәм әзер продуктка китерәчәк. җитәрлек йомшак һәм нечкә булмаска.
3. Сода пешерү шоколадны караңгыландырырга мөмкин.Шулай итеп, сода белән бу шоколадлы торт пешергәннән соң тирән кара төс күрсәтәчәк.
4. Пешерү вакыты пешерү касәләренең зурлыгы белән бәйле.Әгәр дә чагыштырмача зур алу пешерү булса, пешерү вакытын тиешенчә озайтырга кирәк.
5. Бу торт гадәти MUFFIN торт ясау ысулы.Өйрәнгәннән соң, сез башка тәмләрдән MUFFIN ясый аласыз.
6. Иң яхшы тәм өчен мичтән чыкканнан соң аны кайнар вакытта ашатыгыз.Саклау өчен, суыткычта капкалар белән саклагыз.
Пост вакыты: 05-2022 сентябрь
